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Latest News

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Neue Kreationen unserer Pâtisserie

Genießen Sie die neuesten Kreationen unserer Chef-Pâtissière Katharina Sachsenmaier in unserer Lobbybar Rosengarten, dazu passen perfekt eine unserer ...

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Rice Bowl @ UNKAI - Bar & Sushi (Credits: Jana Mack)

Original Japanische Donburi Rice Bowls – nur im UNKAI – Bar & Sushi

Das UNKAI – Bar & Sushi bietet ab 15. Juni 2021 Donburi Rice Bowls, zubereitet auf traditionelle japanische Art, an. In Japan sind diese Bowls überaus...

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GBAC STAR™ Akkreditierung für den höchsten Reinigungsstandard

Das Grand Hotel Wien ist ab sofort stolzer Träger der Auszeichnung GBAC STAR™. GBAC steht für Global Biorisk Advisory Council, und wurde von Hygienesp...

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Grand Hotel Wien feiert alle Mütter mit einem kulinarischen Menü der Superlative

Küchenchef Jürgen Lengauer und Chef-Patissière Katharina Sachsenmaier huldigen allen Müttern mit einem ganz besonderen Menü zum Muttertag 2021.

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Ostergruß aus dem Grand Hotel Wien (Credits: Jana Mack)

Wer suchet, der findet – Ostergruß aus dem Grand Hotel Wien

Da auch Ostern 2021 in den Lockdown fallen wird, haben Küchenchef Jürgen Lengauer und Chef-Patissière Katharina Sachsenmaier zur kulinarischen Aufmunt...

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Service für Geschäftskunden

Das Grand Hotel Wien ist für Geschäftskunden geöffnet. Wir freuen uns, ab 8. März 2021 auch wieder ein Continental Breakfast täglich von 07:00 bis 10:...

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Heringschmaus @ Grand Hotel Wien (Credits: Jana Mack)

Der berühmte Heringschmaus des Grand Hotel Wien darf nicht ausfallen!

Alle Stammgäste und die, die es noch werden wollen, dürfen sich freuen: Die lange Tradition des berühmten Heringschmaus im Grand Hotel Wien findet auc...

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Eine Weltreise in neun Gängen zum Valentinstag

Jürgen Lengauer, Executive Küchenchef des Grand Hotel Wien macht es möglich: Schenken Sie Ihrer oder Ihrem Liebsten eine kulinarische Reise rund um de...

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Grand Hotel Wien beherbergt "Fliegendes Klassenzimmer"

Das Grand Hotel Wien stellt seine Meeting-Räumlichkeiten für den Schulunterricht der VBS Akademiestraße kostenfrei zur Verfügung. Seit 17.12. findet d...

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Safe Stay im Grand Hotel Wien / Initiative der Wirtschaftskammer Wien, Fachgruppe Hotellerie in Kooperation mit dem Wien Tourismus

Safe Stay im Grand Hotel Wien

Die persönliche Gesundheit unserer Gäste und unserer MitarbeiterInnen steht für uns an erster Stelle. Dies zeigen wir u.a. auch durch die Teilnahme an...

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Grand Hotel Wien 150 Jahre Jubiläum

Grand Hotel Wien verlost ein Wochenende in der Präsidenten Suite inklusive Dinner Service durch das Management und Rund-um-Sorglospaket. Ab der Öffnun...

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Grand Guglhupf Sonderedition mit Klimts „Judith“

Anlässlich des 150-Jahr-Jubiläums präsentiert das Grand Hotel Wien eine Sonderedition des Grand Guglhupf. In Kooperation mit der Österreichischen Gale...

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Die KURIER ROMY 2020 – Das Grand Hotel Wien ist stolzer Hotel-Partner!

Aufgrund der getroffenen Maßnahmen der Bundesregierung und bestehender Unsicherheit über die weitere Dauer der aktuellen Situation betreffend Covid-19...

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Benefiz-Matinee der „Selbsthilfe Darmkrebs“ im Grand Hotel Wien

Am 24. November 2019 lud die "Selbsthilfe Darmkrebs" schon traditionell zur vorweihnachtlichen Benefiz-Matinee – diesmal erstmals ins Grand Hotel Wien...

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Gault Millau 2020: 4 Hauben für Le Ciel und 2 Hauben für UNKAI

Auch dieses Jahr wurden unsere Restaurants Le Ciel by Toni Mörwald und UNKAI von Gault Millau mit Hauben gekrönt. So ist es Roland Huber und seinem Te...

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Die neue Ausgabe des Magazins „Itineraries“ ist da

Dieses Mal erwartet Sie eine Reportage über die reiche Geschichte des Grand Hotel Wien, ein Artikel über das Meet & Greet zwischen Direktor Horst Maye...

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Florian Worgötter gewinnt das Junge Wilde Finale 2019!

Florian Wörgötter, Chef de Partie im Le Ciel by Toni Mörwald, sichert sich in einem Final-Krimi den Titel JUNGER WILDER 2019.

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96 Punkte im neuen A la Carte Guide

Unter den 5-Sterne-Restaurants, den am besten Bewertesten, war das „Le Ciel by Toni Mörwald“ schon immer zu finden. Nun wurde das Michelin-Stern-Resta...

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Grand Spa No 605 als Day Spa für externe Gäste

Das Grand Spa No 605 steht ab sofort auch externen Gästen als Erholungsoase im Herzen Wiens zur Verfügung. In Kombination mit der Buchung einer Spa Be...

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Roland Huber ist die #11 der "50 Best Chefs Österreichs"

Bei dem diesjährigen Insiderguide von ROLLING PIN für die österreichische Spitzengastronomie erreichte Sternekoch Roland Huber vom Restaurant „Le Ciel...

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Lukas Horch, Josef Zotter, Kevin Stummer @ Zotter Schokoladen Manufaktur

Top-Lehrlinge des Grand Hotel Wien auf Genuss-Tour in der Steiermark

Kevin Stummer, Top-Lehrling Küche, und Lukas Horch, Top-Lehrling Service, durften als Amuse Bouche Gewinner einige Stars der steirischen Gourmetszene ...

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„Le Ciel by Toni Mörwald“ ist mit seinem Michelin-Stern 2019 wiederbestätigt

Nun ist es Gewissheit: Das Restaurant „Le Ciel by Toni Mörwald“ konnte mit seiner erstklassigen Leistung und seinem hohen Niveau bestätigt werden und ...

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Sophia-Maria Anker ist Receptionist of the Year 2018

Die diesjährige Gewinnerin des hochkarätigen “Receptionist of the Year” Awards ist Sophia-Maria Anker vom Grand Hotel Wien. Sie konnte sich gegen ihre...

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Copyright: Foto Tschank

Top-Lehrlings-Team gewinnt den Amuse Bouche Innovationspreis

Die Lehrlinge des Grand Hotel Wien Lukas Horch und Kevin Stummer räumten beim „11. Wettkampf der Top-Lehrlinge“ den Innovationspreis ab.

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Grand Hotel Wien launcht Karriereseite

Unterteilt in acht Themengebiete präsentiert sich das Luxushotel auf dieser Seite speziell für potentielle neue Mitarbeiter und Lehrlinge und bietet t...

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VIENNA - Manfred Baumann und die Reise nach Wien

Wien – die Weltstadt, das Herz Europas, Zentrum der Kunst seit jeher: Manfred Baumann, offizieller Leica-Fotograf und Künstler, hat mit seiner Kamera...

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UNKAI Sushi für zu Hause oder im Büro

Die Zeiten, wo man Sushi für zu Hause im Grand Hotel Wien abholen musste, sind vorbei. Seit Mitte Juni kann man sich – bequem von zu Hause oder vom Bü...

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Großer Erfolg des Grand Hotel Wien Team beim österreichweiten Lehrlingswettkampf

Es macht uns unglaublich stolz unserem Nachwuchsteam: Herrn Valentin Swete (Küche) und Herrn Sayed Sadat (Service) zu einem herausragenden 2. Platz ga...

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Ein eigener Sekt für das Grand Hotel Wien

Das Grand Hotel Wien, von der Stadt Wien als "top Lehrbetrieb" ausgezeichnet, ist landesweit ein Garant für erstklassige Ausbildung für Lehrlinge. Nun...

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„Wiener Ring“ Sonderedition für das Grand Hotel Wien

In Kooperation mit dem Grand Hotel Wien, dem ältesten Ringstraßenhotels Wiens, wurde anlässlich des 150-Jahr-Jubiläums der Wiener Ringstraße eine Sond...

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Rezepte aus unserer Küche: Karamellisierter Ziegenkäse mit Stangensellerie

Unser Küchenteam der Grand Brasserie präsentiert ihren karamellisierten Ziegenkäse mit Stangensellerie- frühlingshafter Genuss garantiert!

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Grand Honig der hauseigenen Bienen

Wir sind stolz, ab sofort den Honig unserer hauseigenen Bienen zum Verkauf anbieten zu dürfen!

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Grand Guglhupf goes Ringstraße

Zu den süssesten Versuchungen, die Wien zu bieten hat, gehört mit Sicherheit der Grand Guglhupf. Durch seinen saftigen, frischen Geschmack und die sor...

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Wir sind ein TOP-Lehrbetrieb

Im Dezember 2014 wurde die Auszeichnung "TOP-Lehrbetrieb-Wiener Qualitätssiegel" der Wirtschaftskammer Wien an das Grand Hotel Wien verliehen.

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